Parte da Verona “Aperitivo Biologico” il ciclo di eventi organizzati da Perlage dedicati al bio e ai prodotti di qualità

Quattro città italiane e quattro locali per raccontare il mondo del biologico e dei prodotti d’eccellenza di chi, come #perlage, crede nel rispetto della natura e del consumatore, oggi sempre più consapevole

Farra di Soligo (TV), 9 ottobre 2017 – Parte dal locale “La Tradision” di #verona il roadshow “Aperitivo Biologico” che porterà in quattro fra le maggiori piazze italiane i prodotti Perlage, la storica azienda dellaDocg Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore con la più lunga esperienza nella produzione biologica all’interno del Consorzio.

Perlage, certificata #bio da oltre 30 anni, racconta ogni giorno tutta la sua esperienza nel mondo attraverso prodotti di qualità realizzati con passione e competenza, prodotti che puntano ad andare incontro ai gusti di un pubblico variegato e sempre più consapevole.

L’Aperitivo Biologico è un’occasione perfar incontrare realtà diverse che condividono con #perlage il valore della sostenibilità ambientale, l’amore per il territorio e il rispetto per l’ambiente attraverso un ciclo di eventi.

Il Roadshow #perlage parte venerdì 13 ottobre da #verona presso il locale “La Tradision”: a partire dalle 19.00 protagonista indiscusso dell’Aperitivo Biologico sarà il #vino e le etichette #perlage verranno proposte in abbinamento a stuzzichini e fingerfood.

Quella di #verona è la prima tappa di una serie di aperitivi che raggiungeranno anche Milano, Firenze e Roma. Le date dei prossimi eventi e tutti i dettagli per partecipare saranno svelati sul sito www.aperitivobiologico.it dedicato all’Aperitivo Biologicodi #perlage.

Per #perlage il biologico è parte delle radici, dei valori e della tradizione nel mondo della viticoltura, una scelta di campo essenziale e pionieristica che è stata solo la prima di una serie di azioni messe in atto dall’azienda per tutelare il territorio e i consumatori: la certificazione #vegan dell’intera cantina, l’inserimento in gamma di un’etichetta biodinamica e di una senza solfiti, la valorizzazione dei vitigni autoctoni, l’attenzione alla sostenibilità ambientale e di processo unite a una costante ricerca sono infatti alcuni degli elementi che caratterizzano #perlage.

L’idea di fare rete e di creare una sinergia dentro e fuori dal territorio veneto e della Docg per promuovere il tema del biologico e sensibilizzare le altre aziende e i consumatori ha guidato l’azienda nella creazione di questo ciclo di eventi.

Perlage è la prima azienda biologica delle colline del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, certificata fin dal 1985, oggi anche a certificazione biodinamica e #vegan. L’azienda ha fatto del rispetto per l’ambiente e il territorio, per il #vino e per il consumatore il suo fulcro, rimanendo legata alle tradizioni pur innovando costantemente per migliorarsi, affrontando ogni giorno nuove sfide. Nel 2005 è nato il primo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Biodinamico, nel 2008 il primo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG senza solfiti e nel 2014 il primo Prosecco DOC certificato #vegan affiancato nel 2015 dal primo Prosecco DOC Brut #vegan. Dal 2016 tutta la linea Animae è senza solfiti e l’intera gamma di vini #perlage è certificata 100% #vegan.