25 settembre 2018 – Baritalia Hub Rimini Carosello, Golden Negroni, Il vento, Little Sicily e M&M sono i nomi dei cinque cocktail creati in esclusiva dal barman Gianluca Di Giorgio utilizzando i nuovi vini #marsala dello storico marchio siciliano. E da ottobre partono le nuove Mixology class in giro per l’Italia.
Dopo le tappe nazionali a Napoli e Verona, appuntamento il 24 settembre con la tappa di Rimini di Baritalia 2018 e poi grande show finale il 25 settembre presso il Baritalia Hub di Rimini.
Cantine Pellegrino è tra gli sponsor ufficiali di BarItalia 2018, la grande manifestazione ideata dal magazine BarGiornale che vede barman professionisti, provenienti da tutta Italia, sfidarsi nella mixology, l’arte del cocktail. Ed è proprio lo storico marchio del #vino siciliano che ha avviato, a partire da quest’anno, il progetto Marsala Revolution, una vera e propria rivoluzione che vede al centro dell’attenzione il #marsala.
Il più eclettico dei vini siciliani, innovativo da tradizione, è infatti il protagonista indiscusso del nuovo scenario del bere miscelato. Che sia un classico abbinamento dolce-acido della miscelazione anglosassone o un classico della miscelazione italiana dolce-amaro, il suo carattere inconfondibile, che spazia dai sentori di albicocca a quelli di tabacco, è in grado di dare quel tocco personale e unico a ogni cocktail. La sua caratteristica nota ossidata e persistente si sposa con mezcal e whiskey, mentre con gin e distillati, dal gusto più fresco, riesce a conferire al drink un risultato raffinato e antico.
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