Comunicato stampa
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ottobre 11, 2021 - Italian Exhibition Group
Beer&Food attraction e ihm rimettono in moto l’HO.RE.CA.
Rimini, 11 ottobre 2021 – Il mercato italiano dei consumi fuori casa è finalmente ripartito dopo oltre 20 mesi di crisi pandemica. Una ripartenza la cui vitalità si è già manifestata la scorsa estate , registrando numeri più che positivi, con una crescita che ha coinvolto, con le progressive riaperture, tutto il mondo dell’Out of Home. Secondo le previsioni di Tradelab, il 2021 vedrà i consumi nel settore aggirarsi intorno ai 66 miliardi di euro, in forte crescita rispetto ai 54 miliardi del 2020, ma non ancora al livello degli 85 miliardi del 2019. La sfida quindi, affinché il mercato dei consumi extradomestici italiano torni ai livelli precovid, riguarda tutti gli operatori del fuori casa che dovranno anche misurarsi con i cambiamenti in atto.
“Ritrovarci ad Arese per questo evento è un segno importante e necessario per la ripresa del settore Horeca, dopo i lunghi mesi segnati dal Covid”. Ha dichiarato il nuovo presidente di Italgrob Antonio Portaccio. “Consapevoli della dura prova a cui sono stati sottoposti tutti i distributori che operano nel mercato Horeca, abbiamo il dovere di guardare al futuro con rinnovato ottimismo, consci di poter essere un volano per il comparto turistico, e del fuoricasa in generale, e dare una spinta significativa alla ripresa di tutta l’economia italiana. Questo appuntamento potrà rappresentare un fondamentale punto di ripartenza. La nostra ambizione, unita alla nostra determinazione, è quella di essere, con tutta la categoria dei distributori Horeca, i protagonisti di questa rinascita.”
“Le fiere sono ripartite e mostrano di essere centrali per la ripresa delle imprese”. Sottolinea #corradoperaboni, amministratore delegato di Italian Exhibition Group. “In particolare, il ritorno in presenza di una fiera come Beer&Food Attraction è strategico per il rilancio dell’intero settore dell’Out Of Home, grazie anche alla sinergia con il portafoglio di manifestazioni che solo IEG può vantare nell’ambito del Food&Beverage. Anche la partnership con Italgrob è centrale per questa ripresa del mercato, come testimonia l’integrazione sempre più stretta dell’International Horeca Meeting all’interno dell’edizione di febbraio della fiera”.
Maggiori informazioni nel comunicato stampa da scaricare
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