Comunicato stampa
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ottobre 21, 2021 - Fivi
Gimme FIVI: il 27 ottobre chiedi di bere indipendente
A un mese esatto dall’inizio del Mercato di #piacenza, vini e Vignaioli saranno protagonisti mercoledì sera in tanti Punti di Affezione #fivi in tutta Italia
Un assaggio del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti di #piacenza: a un mese esatto dalla decima edizione (27 – 29 novembre 2021) mercoledì 27 ottobre arriva l’appuntamento Gimme #fivi. Un progetto nato per invitare tutti gli appassionati ad andare a conoscere i numerosi Punti di Affezione #fivi: ristoranti, enoteche e wine bar dove scoprire i vini e i Vignaioli di una delle realtà più importanti del #vino in Italia, che fa dell’attaccamento al territorio e della viticoltura artigianale i propri valori fondanti. Durante la serata del 27 ottobre, nei 37 locali aderenti, un Vignaiolo presenterà i vini di altri Vignaioli Indipendenti raccontando ai presenti il “mondo FIVI” attraverso la degustazione e l’abbinamento con piatti e specialità proposte dai locali. Si andrà alla scoperta del lavoro e della filosofia che caratterizzano i Vignaioli dell’associazione, produttori che curano personalmente l’intera filiera produttiva, dalla coltivazione delle vigne fino alla produzione e all’imbottigliamento dei vini. Nei locali aderenti di #piacenza l’iniziativa proseguirà tutti i mercoledì fino alla data del Mercato dei Vini.
Gimme #fivi sarà un’anticipazione da non perdere in attesa del Mercato dei Vini, in calendario a #piacenzaexpo da sabato 27 a lunedì 29 novembre 2021, che quest’anno vedrà la partecipazione di 680 Vignaioli. Una decima edizione molto attesa, che avrà come focus la transizione dell’agricoltura verso pratiche sempre più sostenibili, per tutelare il territorio e preservare l’ecosistema. FIVI4Future - I Vignaioli coltivano la ricerca è infatti il progetto strategico pluriennale lanciato dalla Federazione, articolato in numerose azioni che mettono al centro la sostenibilità ambientale e la tutela dellabiodiversità nei vigneti.
Maggiori informazioni nel comunicato stampa da scaricare
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