Seminari e incontri dedicati ad ogni sfaccettatura del #gelato e della #pasticceria. Tra gli ospiti attesi, il pasticcere #alessandrodalmasso, l’imprenditore #marcodevivo, il pastry #chef #carminedido...
EMOTIVITÀ, SICUREZZA, COMUNICAZIONE: LE NUOVE RICETTE PER IL SISTEMA GELATOPerdita del turismo internazionale, smart working e misure restrittive: la rivoluzione nelle città e nei consumi fuori casa. ...
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