Il Salone nazionale dell'agricoltura, della zootecnia e dell'alimentazione si svolgerà a Umbriafiere dal 5 al 7 aprile 2024Oltre 20 i convegni; centinaia le dimostrazioni e le presentazioni tecnicheTu...
Le giovani generazioni cercano vini più piacevoli, meno complessi ed impegnativi, con più attenzione ai bianchi ed un crescente apprezzamento per i rosati.Con un evento-esperimento alle Cantine Brizia...
Un momento conviviale e celebrativo per riunirsi e godere del sole che avanza, ma soprattutto per gustare buon cibo. Pasquetta, ponti e gite fuoriporta, inizia il periodo in cui amici e parenti si rad...
Dry Milano si prepara alla Design Week con proposte dall'orto, collaborazioni e nuova cocktail list, nel nome della contaminazione e dell'eccellenza grazie anche ai riconoscimenti che continuano ad ar...
L’Azienda di Casteldaccia tra celebrazioni secolari e l’anticipazione delle novità del Vinitaly 2024Sono storia e territorio a rendere pieno di senso, nel mondo del vino, il concetto di iconico. Una p...
Due appuntamenti in rosa per “Cosa c’è Dop” questa settimana in due locali dove si assapora quel “Welcome a Gabicce” così caratteristico di questo tratto di mare. Per scoprire con Pesaro 2024 e Food B...
“In un contesto generale caratterizzato da una crescente complessità è difficile identificare tendenze di lungo termine. Rileviamo un eccesso di produzione e al contempo una evoluzione dei trend di co...
La Città della Pizza edizione 2024 parte da Vicenza la caccia ai talenti della pizza.Prossimi appuntamenti a Torino e Milano Accedono al ripescaggio nazionale Catello Buononato (Catello Pizzeria – Mon...
Cioccolato, menta e pistacchio; cioccolato, gin e gorgonzola; con arancio e amaretto; liquirizia e zafferano; amarena e sesamo. Tutte le possibili varianti di gusto e abbinamenti inaspettati, imprezio...
Giornata di premiazioni quella di mercoledì quando Tirreno C.T. (Carrarafiere) ha chiuso il sipario sull'edizione 44 della manifestazione dedicata all'ospitalità. Ad essere premiati sono stati Marcan...
Candidature aperte a tutti i pizzaioli per le sei tappe di selezione in vista della finalissima di Roma, quest’anno ancora più prestigiosa con il Circo Massimo come sfondo.Ben 180 piazzaioli coinvolti...
La Rassegna Jazz & Wine, organizzata dal ristorante "Al Pirata" di Cervia e dedicata alla musica live e al buon vino, prosegue con entusiasmo. Dopo il successo delle prime due serate, l'appuntamen...
Nel 2023, l’export agroalimentare italiano verso il Giappone, ha registrato un valore di oltre 934 milioni di euro.Inaugurato il Padiglione Italia al Foodex Japan 2024, la più importante manifestazion...
L'Uovo di Pasqua è sinonimo di goloso cioccolato e divertenti sorprese. Anche per la Pasqua 2024, Balocco pensa a tutta la famiglia e propone Uova ispirate ai trend del momento che conquisteranno tutt...
Il progetto ‘Enoturismo Marche: dalla Vigna alla Tavola’, iniziativa finanziata dalla Regione Marche - Assessorato all’Agricoltura, fa tappa nella provincia di Pesaro e Urbino con ‘Gioachino Rossini O...
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