Fiera di Rimini dal 12 al 16 marzo Seminari e incontri dedicati ad ogni sfaccettatura del #gelato e della #pasticceria. Tra gli ospiti attesi #santipalazzolo, #francescoboccia e Fabrizio Fiorani. Il 1...
Anna Gerasi ha vinto la finale italiana del World Chocolate Masters, tenutasi oggi a Pollenzo.Milano, 2 febbraio 2022Sarà #annagerasi a rappresentare l’Italia al prossimo World Chocolate Masters™, la ...
Le filiere di #gelato, #pasticceria, cioccolato e panificazione artigianali e caffè si ritrovano in Fiera a #rimini dal 12 al 16 marzo prossimi per presentare all’avvio della stagione novità di prodot...
Protagonista delle nostre feste il panettone artigianale vale il 52% del mercato internoe conquista quote in tutto il mondo.Dal panettone del Sommo Poeta a quello salutare, integrale e con mix di agru...
Sarà a tutto quartiere l’edizione di gennaio 2022del Salone Internazionale della Gelateria, #pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè Rimini, 18 novembre 2021 – 28 padiglioni, 1000 brand esposit...
A gennaio, al #sigep di Italian Exhibition Group, le selezioni dei gelatieri e pasticcieri della squadra italiana per la competizione più dolce di sempre: la #gelato World Cup, che torna a #rimini nel...
Presentata l’edizione 2022 della manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata a #gelato, #pasticceria, cioccolato, panificazione e caffè, che si terrà alla fiera di #rimini dal 22 al 26 gennaio...
Ecco i magnifici pastry chef ed esperti che si alterneranno sul palco del Maestro dei maestri nella cinque giorni di Host21. Le anticipazioni di #fabriziogalla, #luigiodello e Davide ComaschiDal 22 al...
Business, networking, formazione, novità di prodotto e una forte connotazione internazionale: questi gli ingredienti della 43ª edizione del Salone di Italian Exhibition Group dedicato al mercato del f...
Con l'imminente arrivo della Pasqua, vi segnaliamo le Uova Preziose Sorprese #motta: un mix di gusto sorprendente e sorprese ricercate, per stupire anche i più grandi! Proposte nella versione al latte...
Colomba Evolutiva dell'Osteria di #birra del BorgoRealizzata dallo Chef e Pizzaiolo #lucapezzetta, è un gioiello di artigianalità.Una lenta lavorazione in tre fasi, con più di 48 ore di lievitazione e...
In occasione della celebrazione dei cento anni di storia di Alemagna 1921, vi segnaliamo per la #pasqua 2021 la Colomba Tradizionale Alemagna e la Colomba al Cioccolato Belga Alemagna: due prodotti de...
Le tecnologie per il ristorante del futuroSanitizzazione dell’aria, take away, digital marketing e tecnologie contactless e più sostenibili. Ecco come cambierà la ristorazione che vuole adattarsi ai n...
Vi segnaliamo per questa #pasqua 2021 le Uova Grandi Firme Bauli che racchiudono originali e raffinate sorprese firmate da marchi di prestigio, tutte da scoprire! Proposte nella versione Cioccolato Su...
La #pasqua di Con.tro tra Colombe artigianali, Uova di cioccolato artistiche e Pastiera della tradizione Andrea Fiori, maestro pasticcere e lievitista, firma i #dolci pasquali del Bistrot romano che l...
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