“Per stare al mondo, per conoscerlo, per viverlo bisogna versarlo, toccarlo, bisogna impastare per ritrovarsi nel piatto il buon cibo. Bisogna ascoltare il mondo, i suoni e i rumori della vita, bisogn...
Esperienze sensoriali, laboratori, degustazioni e visite nei luoghi di produzione: un programma dedicato alle origini delle eccellenze agroalimentari modenesi. Per i turisti, il progetto "Welcome to M...
Si parte con un talk show dedicato alla ricerca delle radici dei prodotti modenesi DOP e IGP nel pomeriggio di venerdì 8 e si prosegue sabato 9 e domenica 10 rispettivamente con le attività di piazza ...
Percorsi del gusto e itinerari a tema #food tra le aziende dei consorzi e i musei del cibo, con degustazioni, visite guidate e intrattenimentoUn intero weekend dedicato alle eccellenze enogastronomich...
Un ricco calendario di iniziative culturali e ricreative in attesa che si renda operativo il progetto di promozione e valorizzazione del patrimonio agroalimentare territoriale e di recupero della frui...
Investire sui giovani e sulla formazione, la base per costruire il futuroInnovazione tecnologica, #sostenibilità ambientale, economica e sociale. Questi gli asset fondamentali per la competitività del...
Dal 1 al 4 Luglio a Modena, cibo protagonista con degustazioni, incontri con le scuole, mestieri del gusto ed un convegno dedicato alla sostenibilitàPiacere Modena, con le sue eccellenze, sarà protago...
Filo conduttore della quarta edizione sarà la musicalità del cibo.Si parte venerdì con il talk show inaugurale, poi sabato la Piazza del Gusto in Piazza Roma e domenica impianti di produzione aperti i...
L'evento inaugurale a Palazzo Ducale, dedicato a "I suoni del cibo"L'appuntamento con l'edizione 2019 della manifestazione dedicata ai sapori del territorio è fissato dall'11 al 13 ottobre Sapori del ...
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